Pita sa mesom i makaronama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g makarona
- 500 g mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 300 g kačkavalja
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 2 jajeta
- 200 ml kečapa
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
-
Skuvamo makarone u slanoj vodi i procedimo.
Mleveno meso izdinstamo sa usitnjenim crnim lukom i začinima, kada je dinstan dodamo kečap i promešamo. Oceđene makarone i spremljeno meso izmešamo.
-
Sipamo u podnazan pleh i prelijemo mešavinom jajeta i pavlake za kuvanje.
-
Smestimo u zagrejanu rernu i pečemo na 180C dok ne uvati koricu. Izvadimo iz rerne i pospemo rendanim kačkavaljem.
-
Vratimo u rernu na 5 minuta dok se kačkavalj istopi.
Savet
Podjednako je ukusna i topla i hladna.
Komentari