Domaći ćevapi

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Domaći ćevapi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • 1/2 kašičice sada bikarbone
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičiica svinjske masti
  • 1 prstohvat peršuna

Priprema

1

Mleveno meso staviti u dunlju posudu, dodati seckani peršun, posoliti, pobiberiti (po ukusu), umešati slatku začinsku papriku, sitno seckani beli luk. Dodati svinjsku mast, sodu bikarbonu i sve izmešati. Prekriti alu-folijom i ostaviti u frižider da odstoji do sutradan (da prenoći).

2

Smesu izvaditi iz frižidera, uzimati koliko je dovoljno kako bi se oblikovali ćevapi.

3

Pržiti ih na roštilju ili gril tiganju. Služiti vruće.

Savet

Savet:

Služiti uz prilig po želji. Prijatno! U vreme pripreme nije uračunato vreme koje je potrebno da smesa odstoji u frižideru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271November 12, 2019, 12:21 pm
0

Hvala mila.Pozdravsmile

Verica NikolićNovember 11, 2019, 8:58 pm
0

Odlični milasmile

Vesna Pavlovic 271November 11, 2019, 4:38 pm
0

Hvalasmile

Verica Damjanovic November 10, 2019, 5:16 pm
0

Primamljivi.

Vesna Pavlovic 271November 10, 2019, 10:50 am
0

Hvala svima na divnim komentarima.Pozdravsmilesmilesmilesmilesmilesmilesmile

VisnjaNovember 9, 2019, 8:12 pm
0

Odlični ćevapi, vidi se da su ukusni.

jelena nikolicNovember 9, 2019, 4:37 pm
0

Odlicni cevapi..

AleksandraNovember 9, 2019, 2:52 pm
0

Odlicni smile

Zorica StajićNovember 9, 2019, 2:51 pm
0

Predivni su ti ćevapi draga Vesna smile

Terezija ErićNovember 9, 2019, 2:36 pm
0

Odlični ćevapi

Tijana November 9, 2019, 2:16 pm
0

Odlično spremljeni ćevapi

Danijela ŽikićNovember 9, 2019, 8:20 am
0

Veoma ukusni!

X
Meggle nagradni konkurs