Piletina u neutralnoj pavlaci
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g belog pilećeg mesa
- 1 tikvica srednje veličine
- 250 ml pavlake za kuvanje
- 2 dl ulje
- po ukusu so
- 100 g kikirikija
- 1 čen belog luka
Priprema
- Mladu tikvicu iseći na kolutove i propržiti na ulju, u tom istom ulju ispeći i piletinu. Izvaditi na tanjir posoliti, posuti sitno seckanim belim lukom, preliti neutralnom pavlakom i posuti kikirikijem. Ukrasiti kruskama ječmenicama i naravno posle ukusnog slanog obroka zasladiti se kruškama.
Komentari