Hrskava piletina sa prženim jabukama

AUTOR: lako 1 osoba 30 min
Hrskava piletina sa prženim jabukama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 otkošteni batka sa karabatkom
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 2 kašike kvalitetnog belog vina
  • malo mešavine mediteranskog začinskog bilja
  • malo soli
  • 2 kašike prezli
  • 2 kašike brašna

Priprema

1

Sa batka i karabatka skinuti kožicu i meso podeliti na dva dela. Piletinu posoliti. U posebnoj posudi pomešati paradajz pire, vino i mešavinu mediteranskog začinskog bilja. Meso provučemo kroz mešavinu pazeći da se smesa zalepi za meso.

2

Uvaljati u mešavinu brašna i prezla laganim utiskivanjem da se mešavina lepo primi na meso.

3

U tiganju zagrejati maslinovo ulje i pripremljenu piletinu staviti pržiti.

4

Pržiti oko 10 – 15 minuta da se dobije lepa rumena boja. Ja sam uz meso pržila četvrtine oljuštene, očišćene od semenki i isečene jabuke.

Savet

Savet:

Piletinu veoma često spremam pa volim da probam različite načine pripreme. I ovo je jedna neobična a meni veoma ukusna varijanta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicDecember 23, 2019, 4:11 pm
0

Hvala Vam Verica, Miro i Tijana smile

Tijana December 22, 2019, 4:42 pm
0

Interesantno

Miro StojakovicDecember 20, 2019, 1:49 pm
0

Vise nego ukusno!

Verica NikolićDecember 18, 2019, 4:47 pm
0

Predivno ispržena piletina, a sviđaju mi se i jabuke, kao dodataksmilesmilesmile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept