Rizi-bizi

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Rizi-bizi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog buta
  • 2 šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 koren peršuna
  • 1 srednje veličine krompir
  • 100 g graška
  • 150 g pirinča
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 1 veza mirođije
  • 1 veza peršunovog lista
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

1

Crni luk usitnimo i propžimo na malo ulja dodamo na kockice nasečeni buti pržimo par minuta da uvati koricu. Nalijemo vodom dodamo na sitne kockice sečeni krompir, šargarepu, koren peršuna i grašak začinimo po ukusu. Kuvamo oko 40 minuta.

2

Dodamo vode ako je potrebno sipamo oprani pirinač dodamo sitno seckanu mirodjiju i peršunov list i kuvamo još 20 minuta.

3

Sklonimo sa šporeta i ostavimo oko pola sata pre služenja da pirinač lepo nabubri.

Savet

Savet:

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic December 30, 2019, 8:17 pm
0

Rizi bizi.

Verica Damjanovic December 30, 2019, 1:23 pm
0

Veoma ukusan ruži niži.

SlavicaDecember 28, 2019, 5:54 pm
0

Standardno dobro jelo.

X
Hrskava piletina - Video Recept