Autor:
lako 3 osoba
20 min
2211
*Špageti* od tikvica i šargarepe

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen bijelog luka
  • malo maslinovog ulja
  • po ukusu mješavina začina
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • malo mljevenog čilija

Ostalo:

  • 3 kašike kisele pavlake
  • parče dimljenog sira

Priprema

  1. Spiralnim rezačem za povrće narežite očišćenu šargarepu. Kratko je obarite u slanoj vodi. Na isti način narežite i tikvice. U tavi zagrijati maslinovo ulje, pa dodati sitno rezan luk i protisnut češnjak. Kada luk postane staklast, dodajte narezanu tikvicu. Kratko dinstajte, pa sipajte malo vode. Nakon par minuta, dodajte i procijeđenu šargarepu. Začinite, po ukusu: so, biber, mješavina začina, čili. *Špageti* od tikvica i šargarepe
  2. Kada voda ispari, a tikvica se skuha... jelo je gotovo. Poslužite sa dimljenim sirom... *Špageti* od tikvica i šargarepe
  3. ...i kašikom kisele pavlake. *Špageti* od tikvica i šargarepe

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!