Pileće grudi u paradajz sosu

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Pileće grudi u paradajz sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g piletine
  • 500 ml paradajz sosa
  • 200 g šampinona
  • 50 ml maslinovog ulja

Prilog:

  • 200 g pirinča
  • 1 kocka bujona

Začini:

  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu biber
  • po ukusu origano
  • po ukusu aleva paprika

Priprema

1

200 g pirinča ostaviti da nabubri u vodi. Tokom čekanja, sitno iseckajte pileće grudi, propržite u malo ulja. Dodajte začine i oromešajte. Kada su grudi pržene ubaciti paradajz sos i meašati dok se ne sjedine sastojci. U drugu posudu, u mom slučaju u šerpu, staviti pola litre vode i ostaviti da proključa, ubaciti bujon i izmešati. Kada je bujon spreman, ubaciti pirinač u njega, i neprestano mešati, dok pirinač ne upije sav bujon. Pirinač procediti i staviti u kalup, ili duboku posudu, da formira oblik. Nakon toga posudu sa pirinčem okrenuti i poslužiti na veliki tanjir, ili posudu po izbiru, piletinu poređati okolo pirinča, kao na slici i seevirati.

Savet

Savet:

Uživajte.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićJanuary 17, 2020, 6:31 pm
0

Divna kombinacija za10+

SlavicaJanuary 17, 2020, 2:49 pm
0

Veoma ukusno.

X
Slana torta - oblanda - Video Recept