Uštipci od mlevenog pilećeg mesa

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Uštipci od mlevenog pilećeg mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg mlevenog belog mesa
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 150 ml kisele vode
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 4 čena belog luka
  • malo bibera
  • 1 manja glavica crnog luka izrendanog
  • malo peršuna sitno iseckanog

Priprema

1

U činiju stviti mleveno belo meso dodati mu suvi začin, alevu papriku, beli i crni luk, biber i iseckani peršun i sve dobro izmešati. Posebno umutiti jaja, brašno, prašak za pecivo i kiselu vodu. Sad pomešati ove dve smese i ostaviti 15 minuta u frižideru. Zagrejati ulje uranjati kašiku u vruće ulje i vaditi ustipke i stavljati ih u vruće ulje da se prže dok ne dobiju lepu rumenu boju. Vaditi ih na tanjir prekriven papirnim ubrusom da bi upio višak masnoće. Poslužiti sa prilogom od graška i egzotičnim pireom.

Savet

Savet:

Ustipci od belog mesa suveoma ukusni a sa prilogom od povrca dobijete komletan lagan obrok.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gordana February 11, 2020, 10:11 am
0

Hvala drage moje,drago mi je da vam se svidja recept.Veliki pozdrav za sve.

jelena nikolicFebruary 11, 2020, 10:06 am
0

Odlican recept.. Ukusni ustipci. smile

Terezija ErićFebruary 10, 2020, 1:57 pm
0

Odlični uštipci ja ih spremam na isti način

Јованка ЈевтићFebruary 10, 2020, 11:41 am
0

Dopada mi se što je recept jednostavan a sastojci jako kvalitetni. Kao i do sada Gordana je objasnila postupak odlično što je po meni veoma bitno za kuvare početnike i mlade domaćice. Pozdrav za Gordanu.

AleksandraFebruary 10, 2020, 11:35 am
0

Lepi i jednostavni smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept