Sastojci
Potrebno je:
- 1 belo meso
- 3 paprike iz tursije
- 250 ml kuvanog paradajza
- 1 kašika masti
- 3 kašike brašna
- 1 l pilećeg bujona (od kuvanja belog mesa)
- 1 kašičice soli
- 1 kašičica bibera
- 3 češnja belog luka
Ostalo:
- 250 g ovčijeg sira
- 300 g tursije
- 1 pogača
Priprema
1
2
3
Savet
Savet:
Ovo je izmenjen recept. Moju svekrvu je naučila da sprema njena svekrva, a ona mene. Isprobavali smo razne kombinacije, ali nam se ova najviše dopada. Moja svekrva voli da doda saku peršunovog lista, dok ja volim samo malo da pojačam so.