lako
4 osoba
60 min
3857
Čorbica od spanaća
Čorbica od spanaća
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g spanaća
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 500 g krompira
- 1 kašika brašna
- 2 kašičice aleve paprike
- po želji lovorov list
- po želji so
- po želji suvi biljni začin
Priprema
-
Na ulju propržitiseckani luk i šargarepu, pa dodati meso iseckano na kockice, dodavati po malo vode i dinstat oko 15 minuta.
-
Dodati kašiku mlevene paprike i začine, spanać nasečen na rezance, iseckan krompir i lovorov list. Preliti vodom da ogrezne i kuvati još 30 minuta da se skuvaju meso i krompir.
-
Na kraju dodati peršun i so po potrebi.
U šoljicu razmutiti 1 kašiku brašna sa malo vode pa dodati u čorbu. Sačekati da provri.
Komentari