lako 4 osoba
45 min
1238
Pohovane kremenadle

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kremenadle
  • 2 jajeta
  • 6,7 kašika brašna
  • 1/2 kesice prezli
  • 1/2 kašičice suvog bijnog začina
  • malo soli
  • malo bibera
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Kremenadle odvojiti od kostiju uzeti tučak za meso i izlupati kremenadle posoliti ih i pobiberiti. Jaja umutiti sa suvim biljnim začinom u jedan tanjir staviti brašno u drugi prezle. Meso prvo uvaljati u brašno pa umočiti u jaja i na kraju uvaljati u prezle. Uraditi isto sa svim mesom. Ulje zagrejati i prziti meso. Meso vaditi na ubrus da upije višak masnoće.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari