Pljeskavice od krompira

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pljeskavice od krompira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pire krompir

Ostalo:

  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike mlevenog lana
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu crvene mlevene paprike po ukusu
  • 1-2 čena iseckan beli luk (ili beli luk u prahu)
  • 1 manja glavica crnog luka

Za valjanje:

  • po potrebi kukuruzni griz ili prezle

Priprema

1

U gotovo pire (od prethodnog dana, može i sveže napravljen) dodati sastojke, brašno, lan peršun, suvi začin, so, biber papriku, beli luk, crni luki kratko umesiti dok se ravnomerno ne rasporedi. Rukom oblikovati pljeskavice uvaljati ih u prezle ili kukuruzni griz. Pržiti na malo ulja, na srednje jakoj vatri, oko 4-5 minuta (na pola pečenja okrenuti) dok ne dobiju zlatno braon boju. Prijatno!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept