Sočna pileća krilca sa krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- oko 1 kg pilećoh krilca
- 1,5 kg krompira
- suvi biljni začin
- beli biber
- crvena paprika
- so
- peršunov list
Priprema
- U sveža krilca dodati sve navedene začine, peršunov seckani list. To sve stavljati otprilike i po ukusu, sve se zajedno izmeša i stavi u termo vrećicu i peći oko 1,5 sat na 200 C. Krilca se lepo odvajaju od kostiju.
- Krompir očistiti i začiniti sa vegetom, malo bibera i so i isto tako staviti u još jednu termo vrećicu, ali prethodno dobro izmešati krompir, sa pomenutim začinima. Zatvoriti obe vrećice i peći.
- Pred kraj pečenja izvaditi krilca i krompir i isipati u tepsiju zajedno sve i još peći oko 15 minuta.
- Jako je sočno i ukusno i pre svega nije masno, jer se peklo u sopstvenom softu.
Komentari