Marinada za roštilj

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Marinada za roštilj zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg svinjskog mesa (vratne karmenadle,but)
  • 500 ml piva
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mlevenog crnog bibera
  • po ukusu začinska crvena paprika
  • 1 dl ulja

Priprema

1

Meso nasečemo na malo deblje šnicle blago istanjimo tučkom za meso, začinimo (so, biber začinska paprika suvi začin) prvo sa jedne pa sa druge strane.

2

Ređamo u posudu red mesa malo seckanog crnog luka nalijemo sa mešavinom piva i ulja da ogrezne i ponavljamo postupak dok ne utrošimo materijal.

3

Ostavimo par sati da odstoji najbolje preko noći i pečemo meso na roštilju.

Savet

Savet:

Ovako spremljeno roštilj meso je mnogo sočniji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic June 10, 2020, 11:14 am
0

Odlična marinada.

VasilijaJune 9, 2020, 10:13 pm
0

Ovo marinada deluje super. Isto je dobra i belo vino, ulje i zacini. Rostilj bude ukusniji

Danijela ŽikićJune 9, 2020, 4:46 pm
0

Odlična marinada!

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept