Uštipci od mlevenog junećeg mesa

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Uštipci od mlevenog junećeg mesa zoom

Sastojci

Sastojci:

  • 500 g mlevene junetine
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 kriške bajatog hleba
  • malo mleka za hleba
  • po ukusu so
  • po ukusu beli biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu beli luk u granula
  • 1 jaje
  • po potrebi ulje za prženje

Priprema

1

Sredinu bajatog hleba natopiti sa malo mleka. Mlevenom mesu dodati sitno seckani crni luk, jaje, začine i hleb (ako ima viška mleka hleb istiskati).

2

Izmešati meso u kompaktnu smesu. Premazati sa malo ulja. Posudu poklopiti i ostaviti u frižideru da odstoji najmanje 30 minuta, može i više.

3

Zagrejati ulje. Kašikom vaditi uštipke i pržiti sa svih strana na umerenoj temperaturi.

4

Uštipke vaditi na papirnom ubrusu da se ocede od viška masnoće.

5

Služiti tople uštipke uz pire! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJune 16, 2020, 11:40 am
0

Hvala Jelena!

jelena nikolicJune 15, 2020, 8:47 pm
0

Ukusni. smile

Danijela ŽikićJune 15, 2020, 2:11 pm
0

Hvala drage moje!Pozdrav za sve!

Verica Damjanovic June 15, 2020, 12:52 pm
0

Odlični,rado se jedu.

Vesna Pavlovic 271June 15, 2020, 7:28 am
0

Mmm,ukusno je.Bravo, mila.Pozdravsmile

Terezija ErićJune 15, 2020, 5:24 am
0

Odlične ćuftice ili uštipci od mesa

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept