lako 6 osoba
30 min
1751
Mesne loptice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mlevenog mesa po izboru
  • 100 g prezli
  • 2 jajeta
  • 1 veća glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 10 kašika brašna (za valjanje)

Priprema

  1. U meso dodamo prezle usitnjeni crni luk začine i jaja dobro umesimo da se lepo sjedini i ostavimo 30 minuta u frižiperu da se lepo poveže. Mesne loptice
  2. Vlažnim dlanovima formiramo loptice valjamo ih u brašno. Mesne loptice
  3. Pržimo u dubokom ulju da lepo porumene kako sjedne tako i druge strane. Mesne loptice
  4. Vadimo na tanjir u koje smo stavili papirni ubrus da bi upio višak masnoće. Mesne loptice
Savet

Podjenako ukusne i tople i hladne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari