4682
Pileće loptice sa krompirom

Sastojci

Za pileće loptice:

  • 1 veće pileće grudi (bez kostiju)
  • 3 manje šargarepe
  • 2 kašike neslanog sira
  • 100 g šampinjona
  • 1 kašičica soli
  • malo suvig biljnog začina

Za pohovanje:

  • 1 jaje
  • brašno
  • prezle

Za krompir pire:

  • krompir
  • 1 kašika pavlake
  • malo mleka
  • so

Priprema

  1. Obariti meso i šargarepu, kad je gotovo skinuti sa vatre i dodati šampinjone, pa sve iseckati na male komadice ili samleti, dodati sir i začine.
  2. Mešati dok se sastojci ne sjedine, pa praviti loptice. Loptice uvaljati u brašno, umućeno jaje i prezle, pa ispeći u vrelom ulju.
  3. Krompir pire napraviti na uobičajen način.
  4. Gotovo jelo služiti uz neku salatu ili turšiju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • svidja mi se raspberryraspberryraspberry