Piletina sa ajvarom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Piletina sa ajvarom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6-8 pilećeg filea
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 200 g ajvara
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 100 g slaninice
  • 500 g kačkavalja
  • po ukusu začini

Priprema

1

Piletinu oprati i staviti da se prokuva 10ak minuta. Za vreme dok se piletina kuva iseckati crni i beli luk sitno na kockice i staviti da se dinsta dok ne porumeni. Dodati mu slaninicu iseckanu na kockice i zajedno prodinstati 5 minuta. Skloniti sa ringle prokuvanu piletinu i iseckati na veće kocke i poređati u nauljen pleh ili djuvečaru. U činiji sa strane pomešati pavlaku za kuvanje i ajvar pa dodati luk i slaninicu, tom smesom preliti piletinu. Na kraju narendati kačkavalj i posuti začinima. Peći 40ak minuta na 200C.

Savet

Savet:

Možete praviti i sa pršutom odlično je. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271October 1, 2020, 12:58 pm
0

Odlično spremljeno.Čestitam na nagradi.Pozdrav.smile

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept