Punjeni rolat u slanini

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Punjeni rolat u slanini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šnicli - svinjske ili pileće
  • 200 g šunkarice
  • 200 g kačkavalja
  • 200 g slanine
  • po potrebi so
  • po potrebi biber
  • po potrebi suvi biljni začin

Priprema

1

Šnicle izlupati tučkom za meso da budu tanke. Začiniti ih po ukusu. Ocepiti veće parče al. folije pa na njoj poredjati šnicle jednu do druge.

2

Preko šnicle poređati tanko isecenu šunkaricu, a preko šunkarice isečen kačkavalj.

3

Čvrsto uviti u rolat. Na drugo parče folije poređati slaninu isečenu na tanke listice. Preko slanine staviti rolat pa taj rolat sada pomoću folije uviti u slaninu, a sve zajedno uviti u foliju.

4

Uzeti jednu tepsiju, staviti u nju foliju ili papir za pečenje pa preko spustiti rolat. Sipati u tepsiju jednu času vode oko 200 ml i sve zajedno staviti da se peče oko 45 minuta. Nakon toga izvaditi rolat i pazljivo ga izvaditi iz folije. Vratiti rolat još 5 minuta da se peče dok se slanina ne zarumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana October 27, 2020, 4:31 pm
0

Fantastično

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept