lako
8 osoba
30 min
38051
Ćufte iz rerne
Ćufte iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 400 g krompira
- 150 g šargarepe
- 3 glavice manje crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1/2 kašičice bibera
- 2 kašike brašna
- 1 jaje
- 250 g pavlake za kuvanje
- 150 g rendanog kačkavalja
- po želji ulje za prženje
Priprema
-
U posudu staviti rendani krompir i šargarepu, sitno seckani crni i beli luk, so, biber, začin, mleveno meso, umućeno jaje i dobro promešati.
-
Od dobijene smese praviti ćuftice i pržiti ih na ulju.
-
Poređati ih u vatrostalnu posudu, preliti pavlakom, prekriti folijom i peći 30 minuta na 200 stepeni.
Komentari