Punjena paprika sa sirom, kajmakom i Meggle pavlakom za kuvanje

AUTOR: lako 5 osoba 80 min
Punjena paprika sa sirom, kajmakom i Meggle pavlakom za kuvanje zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 paprika
  • 1 veća šargarepa
  • 1 manji struk praziluka
  • malo ulja
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 krompir
  • po potrebi voda
  • 500 ml Meggle pavlake za kuvanje sa 10% mm

Za nadev:

  • 400 g sitnog suvog sira
  • 100 g kajmaka
  • 1 jaje
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

Papriku oprati i očistiti od semenki. U činiju pomešati sir, kajmak, jaje i suvi biljni začin (količinu suvog biljnog začina prilagodite u zavisnosti koliko je sir slan). Izmešati.

2

Puniti papriku nadevom, krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove. Svaku punjen papriku zatvoriti kolutom krompira i ostaviti sa strane.

3

Vatrostalnu posudu nauljiti. Šargarepu očistiti i izrendati na krupno. Praziluk očistiti i iseckati. Na dno nauljene vatrostalne posude rasporediti šargarepu i praziluk.

4

Preko poredjati punjne paprike. Posuti suvim biljnim začinom. Naliti vodu koliko da prekrije dno. Poklopiti posudi ili prekriti alu folijom. Vatrostalnu posudu staviti u rernu, zatim uključiti na 200 C da se zagreva. Pepriku peći u rerni oko 30 minuta od trenutka kad krene da krčka.

5

Skinuti poklopac ili foliju, okrenuti paprike.

6

Zatim papriku preliti pavlakom za kuvanje.

7

Vratiti papriku u rernu još oko 10-15 minuta da se ukrčka i zapeče.

8

Služiti toplo jelo uz salatu po izboru. Uživati u odličnom ukusu punjenih paprika, koje su izuzetno ukusne i kad se ohlade. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićNovember 12, 2020, 4:29 pm
0

Hvala Vesni i Zorici!

Zorica StajićNovember 12, 2020, 9:03 am
0

Ukusno i lepo raspberry

Vesna Pavlovic 271November 11, 2020, 1:55 pm
0

Mmmm,ukusno.Pozdrav.smile

Danijela ŽikićNovember 9, 2020, 6:44 am
0

Hvala Tereziji i Verici!

Verica Damjanovic November 8, 2020, 4:08 pm
0

Ukusne paprike.

Terezija ErićNovember 8, 2020, 3:00 pm
0

Fine paprike

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept