Autor:
lako 7 osoba
60 min
1017
Krmenadli u sosu od gljiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 krmenadla
  • 250 g šampinjona
  • 2 glavice crvenog luka
  • 1 češnjak
  • 2 dl vrhnja za kuhanje
  • sol
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršin
  • bosiljak
  • mažuran
  • origano
  • kurkuma

Priprema

  1. Krmenadle s obje strane posolite i pobiberite i ostavite tako pola sata. Gljive narežite, a luk i češnjak usitnite.
  2. Zagrijte ulje i prepržite krmenadle s obje strane. Izvadite ih van i ostavite za kasnije.
  3. Na tom ulju dinstajte luk i češnjak nekih 15 minuta.
  4. Dodajte gljive i dinstajte nekih pola sata.
  5. Zatim dodajte krmenadle i začine pa dinstajte dok meso ne bude gotovo. Podlijevajte s vodom po potrebi.
  6. Za kraj dodajte vrhnje za kuhanje da se sve lijepo poveže i zgusne.
Savet

Jako fini i mekani krmenadli, super idu s gljivama, a i ručak je brzo gotov! Poslužite uz pire ili njoke, tijesto - po želji. I uz salatu :) Dobar Vam tek!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Hvala draga Terezija ! smile Jako su sočne i prefine s ovim sosom smile
  • Terezija Erić
    Divno spremljene karmenadle