Makarone sa sirom iz tiganja

Priprema

1. Ja sam imala već spremljene makarone sa sirom od prethodnog dana (spremljene na ringli), ako nemate skuvajte ih prvo i proceđene izmešati sa sirom i solju.
2. Tiganj staviti na ringlu i sipati malo ulja da obloži tiganj. Kad se zagreje ulje sipati makarone sa sirom i poravnati ih.
3. Ringla nek bude iključena na 5-6 (od mogućih 9). Jaje umutititi i umešati mlelo pa preliti preko makarona.
4. Ostaviti da se uhvati korica tj. da porumene odole.
5. Onda prevrnuti makatone ili ih jednostavno promešati da se i druga strana zapeče. Gotove sipati u tanjir i poslužiti uz jogurt. Može se, dok se prze makarone, dodati malo usitnjene šunke ili slanine, kobasice. Kako je bila u pitanju večera nisam zelela da makarone budu jake tj. slane.