lako 6 osoba
60 min
2127
Musaka sa sočivom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g sočiva
  • 300 g krompira
  • 1 paradajza
  • 1 tikvica
  • 1 veća šargarepa
  • 1 kocka povrtne supe

Priprema

  1. Prokuvajte sočivo u slanoj vodi 15-20 minuta. Krompir oljuštite i odvojeno prokuvajte da bude mekan. Kocku povrtne supe takođe prokuvajte u posebnoj posudi par minuta dok se ne rastvori u vodi.
  2. Paradajz, tikvicu i kropir kada se skuva isecite na kolutove i krenite da ređate u posudu za pečenje. Ređajte prvo krompir na dnu, nakon toga izrendajte šargarepu preko krompira pa stavite kolutove tikvice. Preko tikvice rasporedite prokuvano sočivo i onda kolutovima paradajza prekrite sočivo.
  3. Na kraju posolite i dodajte bosiljak pa preko svega sipajte supu od povrtne kocke, krajeve musake malo pomerite kako bi supa dospela do dna musake. Nemojte preterivati sa supom da ne postane sve previše vodeno, već da supa prekrije oko pola prsta musaku.
Savet

Musaku pecite oko pola sata u rerni na 180 stepeni i posle toga dodatno je pecite desetak minuta na 220 stepeni kako bi zapekli gornju koricu musake. Kada je musaka gotova preko nje možete dodati iseckani peršun. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!