Posni podvarak

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Posni podvarak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • po potrebi ulje
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 1 kašičica šećera
  • 2 čena belog luka
  • 2 lista lovora
  • po potrebi voda (oko 2 dl)

Priprema

1

Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk dok ne postane staklast. Dodati šećer i upržiti dok ne dobije zlatno žutu boju. Zatim, dodati iseckan kiseli kupus i propržiti 5 minuta. Posoliti i pobiberiti po ukusu, didati lovorov list, iseckan beli luk i sve izmešati.

2

Usuti u vatrostalnu posudu (pekač), naliti vodom koliko da ogrezne, prekriti alu-folijim i peći na 200 stepeni 45 minuta. Zatim, ukloniti foliju i peći još 15 minura. Gotov podvarak izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohladi, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Ukoliko je potrebno, smanjiti temperaturu kako podvarak ne bi goreo. Vreme je posta i evo mog predloga za ukusan ručak. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićDecember 23, 2020, 9:31 pm
0

Odličan podvarak, volim ga u svakom pogledu...

Vesna Pavlovic 271December 16, 2020, 2:51 pm
0

Hvala Danijela.Ljubimo vas.smile

Danijela ŽikićDecember 16, 2020, 10:47 am
0

Ukusan rucak!

Vesna Pavlovic 271December 16, 2020, 5:50 am
0

Hvala vam,drage moje.Pozdravljam vas.smilesmileMila moja Verice,želim tvom sinu brz oporavak.Čuvajte se.Ljubim te puno.

Verica NikolićDecember 15, 2020, 10:55 am
0

Mila, izvini, htela sam da kažem da je odličan ručak. Kada sam počela da pišem javio mi se stariji sin i kaže da je pozitivan na koronu. Zato sam pogrešila...

Verica NikolićDecember 15, 2020, 10:53 am
0

Odličan kolač.

Verica Damjanovic December 15, 2020, 10:44 am
0

Posan a ukusan. Pozdrav Vesna.

X
Tart sa čokoladom i pomorandžom - Video Recept