3591
Belo red-red

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g suvog vrata (nasecenog na kolutove)
  • 300 g mozzarela sira
  • 500 g pilećeg filea
  • so
  • biber
  • soja sos
  • beli luk (u prahu)
  • peršun

Priprema

  1. U dublju vatrostalnu posudu složiti suvi vrat, tanko nasečen file, začinjen solju, biberom i soja sosom.
  2. Složiti preko suvog vrata, narendani 100 g mozzarele preko i začini i belim lukom, naslagati preko ponovo suvi vrat, začinjeni file i narendati preostalu mozzarelu začiniti, sitno seckanim listom peršuna.
  3. Poklopljenu činiju peći 30 minuta na 150 stepeni, odklopiti i zapeći 15 minuta na 220 stepeni.
  4. Seći kao tortu i služiti vruće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!