Pohovani bataci i karabataci

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Pohovani bataci i karabataci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka sa karabatacima
  • 1 kašika ljute ili slatke crvene paprike u prahu
  • 100 gr brašna
  • 100 gr prezle
  • 2-3 jajeta
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

U jednoj posudi umutila jaja posolila. U drugoj pomešala prezle sa alevom (crvenom) paprikom i začinom. U treću posudu brašno. Batake sa karabatacima ja sam malo obarila prohladila skinula kožicu, posolila, pobiberila i začinila. Zatim uvaljala u brašno, jaja i prezle. Spuštala u vruće ulje smanjila temperaturu i pržila. Povremeno okretala da lepo porumeni sa svih strana.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept