srednje 8 osoba
60 min
1334
Pohovani bataci i karabataci

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka sa karabatacima
  • 1 kašika ljute ili slatke crvene paprike u prahu
  • 100 gr brašna
  • 100 gr prezle
  • 2-3 jajeta
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

  1. U jednoj posudi umutila jaja posolila. U drugoj pomešala prezle sa alevom (crvenom) paprikom i začinom. U treću posudu brašno. Batake sa karabatacima ja sam malo obarila prohladila skinula kožicu, posolila, pobiberila i začinila. Zatim uvaljala u brašno, jaja i prezle. Spuštala u vruće ulje smanjila temperaturu i pržila. Povremeno okretala da lepo porumeni sa svih strana.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!