Špagete sa mlevenim mesom (2)

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Špagete sa mlevenim mesom (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mlevenog svinjskog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 100 gr dimljene mesnate slanine
  • 1 l paradajz sosa
  • 1 kašika šećera
  • po ukusu so, mleveni crni biber
  • po ukusu bosiljak
  • po ukusu origano
  • 100 g sira po želji

I još...

  • 400 g špageta

Priprema

1

Skuvajte špagete u puno vode sa malo soli i malo ulja. Kada voda proključa, pokrijte špagete i ostavite dok pripremate sos. Ostavite ih na ringli.

2

U tiganju na šporetu dinstajte tri glavice crnog luka koje ste prethodno usitnili u secku. Po potrebi dodajte vode da ne zagori i dinstajte dok ne postane staklast. Dodajte zatim dimljenu slaninu isečenu na kockice i nastavite sa dinstanjem.

3

Dodajte meso pa po ukusu dodajte so, mleveni crni biber, origano i bosiljak.

4

Pred kraj dodajte sos od paradajza pomešan sa jednom kašikom šećera. Promešajte, poklopite i dinstajte na tihoj vatri oko 15 minuta.

5

Špagete isperite hladnom vodom i poslužite ih uz meso, a preko narendajte po želji sir koji volite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept