lako 4 osoba
30 min
1967
Pohovane pečene paprike (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 kom crvenih pečenih paprika
  • 2 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • 5 kašike prezli
  • po ukusu so
  • 1 kašičica belog luka u praha

Priprema

  1. Paprike očistimo i posolimo po ukusu sa obe strane, jaja izbućkamo u drugu posudu stavimo brašno i u odvojenu posudu pomešamo prezlu sa prahom od belog luka. Pohovane pečene paprike (3)
  2. Paprike valjamo prvo u brašno zatim u jaja i na kraju u prezle, pržimo na ulju srednje temperature prvo s jede zatim struge, strane da dobije lepu rumenu boju. Pohovane pečene paprike (3)
  3. Vadimo na tanjir obložen papirnim ubrusom da bi upilo višak masnoće. Pohovane pečene paprike (3)
  4. Služimo ga toplog. Pohovane pečene paprike (3)
Savet

Ja nisam čistika od peteljki, nada, se mogu odstraniti očistiti od semenki i napuniti širom pre pohovanja

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari