Beli gulaš
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 200 ml neutralne pavlake
- 300 g šampinjona
- 1 kocka za supu
- 3 kašičice karija
- 3 kašičice gustina
- malo ulja
Priprema
- File iseckati na kockice i propržiti na vrelom ulju, da porumeni, naliti čašu vode i ubaciti kocku za supu.
- Kada proključa ubaciti šampinjone, kratko prokuvati, dodati neutralnu pavlaku i kari.
- Razmutiti gustin u malo vode i dodati u ključalo, kratko promešati i skloniti sa vatre.
Komentari