Punjeno pile (4)

Priprema

1. Luk isečemo na sitne kockice kao i slaninu i propržimo na par kapi ulja da lepo porumeni toku prženja i slanina pusti svoju masnoč.
2. Pirinač obarimo u vodi u koje smo dodali malo suvog začina, kada pirinač nabubri pomešamo sa slaninom, napunimo pile filom.
3. Otvor na piletu zatvorimo čačkalicama.
4. Pile premažemo medom a, zatim suvim začinom i smestimo u posudu za pečenje.
5. Pečemo u rerni zagrejanoj na 200C, pile pokrijemo folijom i pečemo oko sat vremena pa proverimo i kada meso bude mekano uklonimo foliju za porumeni.