10632
Svinjski vrat u sosu od pečuraka

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog vrata (4 šnicle)
  • 1 pakovanje pečuraka
  • 1 kesica supe od pečuraka
  • 1 pavlaka za kuvanje
  • 1 manja šolja pirinča
  • 2 čena belog luka
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Šnicle izlupati, uvaljati ih u supu od pečuraka i pržiti ih na ulju, dok ne porumene.
  2. Šampinjone iseći na režnjeve, pa i njih propržiti. Na kraju dodati preostalu supu od pečuraka i 1 pavlaku za kuvanje.
  3. U vatrostalnu činiju poređati šnicle, pa preko njih preliti sos od pečuraka, staviti u rernu i peći na 250 stepeni pola sata.
  4. Kada je gotovo, servirati i služiti uz pirinač (pirinač skuvati, a zatim ga propržiti sa belim lukom i 2 kašičice vegete).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!