Autor:
lako 4 osoba
60 min
629
Musaka sa starim hlebom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1/2 starog hleba
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g gauda sira
  • 4 jajeta
  • 250 ml neutralne pavlake
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po okusu origano

Priprema

  1. Luk iseckati na sitno i dinstati dok ne porumeni. Dodati mleveno meso, so, biber i dinstati zajedno 15-20 minuta.
  2. U posudu koja Vam odgovara poredjajte stari hleb. Ja sam lično stavljala tost hleb. Preko toga staviti mleveno meso i još jedan red starog hleba.
  3. Razmutiti jaja i neutralnu pavlaku, posoliti, pobiberiti.
  4. Smešu od jaja preliti preko starog hleba, gledati da bude ravnomerno sve natopljeno.
  5. Narendati ili iseci sir na tanke šnite i poredjeti preko svega, posuti origanom i staviti na 200°C u rernu, dok ne porumeni.
Savet

Poslužiti uz salatu od chery paradajza.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Praktično i ukusno.