9444
Piletina sa pršutom i pečurkama

Sastojci

Količine proizvoljne:

  • pileće belo meso
  • šampinjoni
  • pršuta
  • kisela ili pavlaka za kuvanje
  • beli luk u granulama
  • origano
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Pileće belo meso iseckati na kockice ili tračice, začiniti suvim biljnim začinom, biberom, belim lukom u granulama i malo ulja, dobro promešati i marinirati 15-ak minuta.
  2. Za to vreme iseckati šampinjone i pršutu.
  3. Na ulju propržiti pršutu, pa dodati meso.
  4. Kada meso pobeli, dodati šampinjone i krčkati, dok ne ispari sva voda koju će šampinjoni pustiti.
  5. Na kraju dodati kiselu pavlaku, a ko više voli, može umesto kisele da doda pavlaku za kuvanje, u tom slučaju treba krčkati još 5 minuta.
  6. Posuti origanom.
  7. Služiti uz krompir, pire krompir, testeninu ili pirinač. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mitrovic Srdjan
    Vrhunski ukus , a brzo i jednostavno za spremanje smile
  • Hvala smile
  • dovoljno je jedno pakovanje svezih, mislim da ima oko 300gr...
  • Koliko sampinjona? Ne pravim cesto jela sa sampinjonima pa ne znam smileCini mi se vrlo ukusno smile