Piletina sa pršutom i pečurkama

Priprema

1. Pileće belo meso iseckati na kockice ili tračice, začiniti suvim biljnim začinom, biberom, belim lukom u granulama i malo ulja, dobro promešati i marinirati 15-ak minuta.
2. Za to vreme iseckati šampinjone i pršutu.
3. Na ulju propržiti pršutu, pa dodati meso.
4. Kada meso pobeli, dodati šampinjone i krčkati, dok ne ispari sva voda koju će šampinjoni pustiti.
5. Na kraju dodati kiselu pavlaku, a ko više voli, može umesto kisele da doda pavlaku za kuvanje, u tom slučaju treba krčkati još 5 minuta.
6. Posuti origanom.
7. Služiti uz krompir, pire krompir, testeninu ili pirinač. Prijatno!