lako 6 osoba
60 min
619
Mix ražnjić

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g svinjskog buta
  • 200 g pileće džigerice
  • 200 g dimljene slanine (sečenje na tanke listiće)
  • 400 g tirolske plećke
  • 1 manja tikvica
  • 1 paprika
  • po ukusu soja sos

Priprema

  1. Svinjski but sečemo na kockice srednje veličine, začinimo soja sosom po ukusu, džigericu sečemo na četri dela i svaku pojedinačno motamo u lentu slanine Mix ražnjić
  2. Tirolsku plećku takođe sečemo na kockice kao i tikvice i papriku. Na štapić za ražnjić naizmenično nabadamo namernice. Mix ražnjić
  3. Pečemo na roštilju, dok lepo porumeni svaka strana pazeći da ne izgore. Mix ražnjić
Savet

Na jednom štapić imate i meso i povrće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari