4668
Turšija punjena čvarcima

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g čvaraka
  • paprika iz turšije (prema potrebi)
  • 2 šargarepe srednje veličine
  • 2-3 glavice crnog luka
  • so
  • biber

Priprema

  1. Na ulju propžiti sitno seckani crni luk sa rendanim šargarepama, posoliti i pobiberiti.
  2. Paprikama iz turšije skinuti peteljke, semenke i oprati ih.
  3. U proprženi luk i šargarepu, dodati 200 g čvaraka, skloniti sa vatre i promešati.
  4. Svaku papriku puniti smesom i redjati u tepsiju.
  5. Staviti da se peće u rernu, dok paprika malo ne omekša.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!