Autor:
lako 4 osoba
120 min
2701
Pilav sa belim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja pirinča
  • 2-3 glavice crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • oko 300-400 g belog mesa
  • malo ulja
  • po ukusu soli
  • malo bibera
  • 1 kašičica karija
  • 1 kašičica začina za piletinu

Priprema

  1. Pirinač oprati i naliti vodom. Tepsiju staviti na vruću ringlu i staviti malo ulja. U tepsiju narendati šargarepu i dodati saseckani crni luk na kockice. Dodati so. Mešati i dinstati uz povremeno dodavanje vode sve dok povrće ne omekša. U omekšalo povrće dodati potopljeni pirinač i sjediniti sve. Promešati i naliti vodom. Dodati i meso na komadice. A zatim dodati biber, kari i začin za piletinu. Sve promešati. Tepsiju prebaciti u zagrejanu rernu i ukrčkati sve dok pirinač potpuno ne omekša. Ako je potrebno u toku krčkanja doliti po malo vode da pirinač ne zagori. Pilav sa belim mesom
Savet

Uvek dobrodošli ručak. Jednostavan i ukisan. Dovoljna je samo neka salata.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari