Zapečene palačinke (10)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 palačinki
- 100 g pavlake
- 100 ml kečapa
- 200 g pečenice
- 150 g kačkavalja
- 2 kisela krastavčića
- malo origana
- 100 g sušenog mesa
- 1 kašika maslaca
Preliv:
- 2 jajeta
- malo soli
- 200 ml jogurta
Priprema
-
Pripremiti sastojke. Vatrostalnu posudu premazati maslacem.
-
Palčinku premazati pavlakom, posuti kečapom.
-
Dodati seckanu pečenicu i seckano suvo meso.
-
Dodati seckane krastavčiće i narendati kačkavalj.
-
Umotati palačinku i redjati u vatrostalnu posudu. Ponoviti postupak sa ostalim palačinkama. Umutiti jaja, malo posoliti, dodati jogurt i umutiti preliv.
-
Preliv preliti preko palačinki.
-
Uključiti rernu na 200 C i staviti vatrostalnu posudu da se zagreje uporedo sa rernom.
Peći oko 40 minuta.
-
Služiti tople palačinke uz jogurt. Prijatno!
Komentari