Sataraš sa mlevenim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mešanog mlevenog mesa
- 450 g (1 kesa) mešavine povrća za sataraš
- 300 g testenine po želji
- 100 g kačkavalja
- 1 kašika brašna
- suvi biljni začin
- peršun
- vlašac
Priprema
- Testeninu obariti prema uputstvu sa kese. Sataraš i mleveno meso prodinstati, bez dodavanja ulja, kada je gotovo dodati kašiku brašna razmućenog u šoljici vode, mešati dok ne provri, dodati suvi začin, peršun, vlašac. Za serviranje sipati u tanjir testeninu, preko po jednu kutlaču sataraša, preliti maslinovim uljem i odozgo narendati kačkavaljem.
Savet
Brz i ukusan ručak, kada nemate baš puno vremena, a ni sastojaka! :)
Komentari