6226
Moderna musaka

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tikvica
  • 300 g sira
  • 300 g pilećih fileta
  • 200 g pileće šunke
  • 1 pavlaka za kuvanje
  • 2 jajeta
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Tikvice oljuštimo i isečemo na tanje trake. Osolimo ih, da bi pustile vodu. Filete narežemo na šnicle, istanjimo kuhinjskim čekićem i začinimo ih.
  2. Zatim u tepsiju, redamo red oceđenih tikvica, zatim red sira, red šunke, ponovno red tikvica, red sira, red piletine i završimo tikvicama. Sve zalijemo pavlakom za kuvanje.
  3. Pečemo 40-tak minuta na 200 stepeni.
  4. Pred kraj, umutimo 2 jajeta i prelijemo musaku, pa vratimo da se zapeče još malo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!