lako
1 osoba
130 min
3070
Sočne šnicle u sosu
Sočne šnicle u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinjskih šnicli od buta
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 800 g šampinjona
- 6 glavica crnog luka
- po potrebi ulje
- po ukusu so
Priprema
-
Šnicle istanjiti čekićem za meso i posoliti pa kratko propržiti na vrelom ulju.
Sampinjone i luk iseći pa dinstati dvadesetak minuta, kada tečnost uveo dodati pavlaku za kuvanje.
U vatrostalnu posudu stavljati red šnicli red sosa i završiti sodom, peći 50 minuta po potrebi pokriti folijom.
Komentari