lako 4 osoba
60 min
3646
Krompir paprikaš (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • po potrebi pileće meso
  • 1 crvena paprika
  • 150 ml soka od paradajeza
  • 2 šargarepe
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu lovorov list
  • 1 kašika masti
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike

Priprema

  1. Crni luk sitno iseckati malo posoliti, pa propržiti na masti dok ne postane staklast. Dodati šargarepu isečenu na kolutiće, piletinu, papriku isečenu i paradajez sok i se sve to dinsta zajedno oko 15 minuta. Potom dodati mlevenu papriku i krompir isecen na kockice, dobro promešati. Pa naliti vodom 1,5 litar i dodati lovorov list i začiniti, posoliti po ukusu i kuvati. Ako je previše retko razmutiti brašno u malo vode, pa sipati dobro izmešajte i kuvajte još malo. Ja nisam dodavala. Po želji, na kraju kuvanja možete dodati i malo svežeg peršuna, a potom uživati u ovom jelu. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari