lako 4 osoba
60 min
6128
Posni pilav u tepsiji

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pirinača
  • 1 struk ili glavica praziluk ili crni luk
  • 1 do 2 šargarepe
  • 100 g graška
  • po ukusu brokoli
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

  1. Šargarepu i grašak staviti u posudu naliti vodom posoliti i začiniti i staviti da se kuva tako oko 15 minuta. Skloniti sa šporeta pa procediti a vodu sačuvati trebaće za kasnije. Na ulju propržiti seckan praziluk ili crni luk, dodati pirinač, šargarepu, grašak, i dinstati na tihoj vatri pa dodati brokoli. Zatim naliti vodom (sačuvanom) dva prst iznad pirinča pa ostaviti da proključa i po ukusu začiniti pa peći vodeći računa da se previse ne presuši. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari