lako 4 osoba
90 min
1913
Svinjske šnicle u paradajz sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih šnicli od buta
  • 1/2 l kuvanog paradajza
  • po potrebi soli
  • suvi biljni začin
  • 100 g brašna
  • malo peršunovog lišća
  • 1/2 l vode
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Svinjske šnicle izlupajte, pouljite, posolite, pobiberite i začinite suvim biljnim začinom. Svaku šniclu uvaljajte u brašno. Svinjske šnicle u paradajz sosu
  2. Vatrostalnu posudu pouljite, poređajte šnicle po dnu, pospite malo seckanog zelen lišća, zatim ih prelijte kuvanim paradajzom koji ste prethodno sjedinili sa vodom i pomešali sa jednom kašikom šećera. Sipajte otprilike polovinu smese, zatim poređajte drugi red šnicli i prelijte ostatkom paradajza. Svinjske šnicle u paradajz sosu
  3. Odozgo pospite sitno seckanim zelen lišćem i prekrijte aluminijumskom folijom. Pecite u rerni na 220 stepeni oko 120 minuta. Pred kraj skinite foliju da se malo zapeče i zgusne sos. Služiti toplo uz pire krompir ili bareni pirinač. Svinjske šnicle u paradajz sosu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daca
    Ovo izgleda preukusno
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljen ručak Slađosmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Ukusan ručak.Pozdrav.smile