lako 3 osoba
40 min
2160
Pohovane lepeze tikvice

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 manje tikvice
  • po želji so
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 1 dl ulja za prženje
  • po želji suvi biljni začin

Priprema

  1. Tikvice oljuštiti preseći na pola, pa još na pola, ali ne do vrha, pa opet iseći na uzdužne kockice. Posoliti i ostaviti 15 minuta. Ocediti, valjati u brašno. Umutiti jaja, dodati 1 kašičicu začina, 2 kašike brašna i mleko. Napraviti smesu malo ređu nego za palačinke. Staviti ulje da se zagreje, pa tikvice umakati u smesu. Staviti u ulje i raširiti kao lepezu. Pržiti sa obe strane dok ne porumeni. Vaditi na papir da upije masnoću. Služiti ih uz neku salatu ili sos po želji.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Odlično spremljeno