Autor:
lako 4 osoba
45 min
2267
Piletina iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 5 pečurki
  • 1 zelena paprika
  • 150 g pirinača
  • 1 listić gauda sira
  • suvi biljni začin
  • so
  • beli luk u prahu
  • ulje

Priprema

  1. Oprati file i dobro osuditi. Staviti na foliju i napraviti par razreza po fileu. U posudu staviti sve začine (ja sam stavljala po dve kašičice od svakog začina) dodati ulje i sa tom smesom premazati file.
  2. Pečurke i papriku oprati i iseckati da komadiće. U svaki razrez koji ste napravili na fileu puniti pečurkama i paprikom. Ostaviti file 15 minuta u frižideru.
  3. Dok file odmara, skuvati pirinač i uključiti rernu na 180°C. Izvaditi file i oko njega staviti skuvan pirinač i još malo pečuraka. Prekriti folijom i peći u rerni 40 minuta.
  4. Kada je file gotov, skinuti foliju i preko njega staviti listić gaude (ja sam ovde na jednom stavila na jednom ne, kako ko voli) i vratiti u rernu još 10ak minuta dok se gauda ne otopi.
  5. Izvaditi file i služiti uz zelenu salatu! Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari