lako 4 osoba
60 min
2749
Grašak sa piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g graška
  • po ukusu pileće meso
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 krompira
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu so
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica crvene mlevene paprike

Priprema

  1. Na malo masnoće na tihoj vatri, izdinstati naseckani luk oko 5 minuta. Potom dodati šargarepu naseckanu po želji i dinstati još 5 minuta uz povremeno mešanje. Dodati pileće meso i sve zajedno dinstati još desetak minuta uz povremeno mešanje. Nakon toga dodati smrznuti grašak ili svež, krompir, pa nastaviti dinstanje uz mešanje još desetak minuta. Kada je povrće i meso omekšalo, dodati kašiku brašna, suvi biljni začin i crvenu mlevenu papriku. Kratko promešati i naliti otprilike 1 l vode, promešati i vratiti na ringlu, te kuvati oko pola sata. U zavisnosti da li volite gušće ili ređe dodati još vode u toku kuvanja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari