lako 4 osoba
50 min
2121
Pohovano belo meso - sve iz jednog tanjira

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećeg filea
  • 1 jaje
  • 50 g kisele pavlake (ili grčkog jogurta)
  • 30 g brašna
  • po ukusu so
  • nleveni biber

Priprema

  1. Pileće meso iseći na šnicle debljine 1,5-2 cm. U odgovarajuću posudu staviti jaje, kiselu pavlaku ili grčki jogurt, dodati so i biber po ukusu pa žicom umutiti. Ubaciti isečene šnicle i dobro ih rukom promešati da svaka šnicla bude obavijena marinadom. Posudu poklopiti i ostaviti u frižideru pola sata. Zatim, izvaditi posudu, dodati brašno i dobro kašikom izmešati.
  2. U tiganj sa nelepljivim dnom sipati ulje visine 0,5 cm i staviti da se zagreje na srednjoj temperaturi. Na zagrejano ulje spuštati pohovane šnicle i pržiti. Kada donja strana porumeni preokrenuti da i druga strana dobije lepu zlatno žutu boju. Pržene šnicle vaditi na kuhinjski ubrus da bi papir upio višak masnoće. Pohovano belo meso - sve iz jednog tanjira
  3. Jednostavno i vrlo ukusno... Poslužiti sa prilogom po želji. Pohovano belo meso - sve iz jednog tanjira

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Aniti, Verici, Jeleni, Marijani i Vesnismilesmilesmilesmilesmile Daco, hvala ti puno, drago mi je da ti se dopadaju moji receptismilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan ručak.Pozdrav.smile
  • Marijana Petrović
    Odlično!
  • Jelena Jocic
    Divan recept smile
  • Verica Damjanovic
    Odlicne snicle kao i prilog i salata.
  • Daca
    Verice, obozavam tvoje recepte. Sve je tako dobro i ukusno
  • Anita Lukic
    Savršen ručak