lako 4 osoba
40 min
2358
Belo pileće meso u kornfleksu

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g belog pilećeg mesa

Marinada:

  • 200 ml mleka
  • 80 ml ulja
  • 100 g brašna
  • 1 jaje
  • 3 kašike začina za piletinu
  • 2 kašičice karija
  • 1 kašičica mlevenog kima
  • po ukusu mleveni biber

Ostalo:

  • 400 g kornfleksa

Priprema

  1. Belo pileće meso iseći na parčiće debljine 1,5-2cm i veličine 2-3 zalogaja po parčetu. U odgovarajuću posudu sa poklopcem staviti sastojke za marinadu i žicom za mućenje ih sve dobro sjediniti (probati, ako treba dodati još malo suvog biljnog začina). Ubaciti isečeno meso i promešati da meso bude potopljeno u marinadi. Poklopiti posudu i ostaviti u frižider najmanje 2 sata, a idealno je da se ostavi preko noći (ja sam meso ostavila da prenoći u marinadi).
  2. Kornfleks usitniti u blenderu, ali da ostanu komadići. Veliki pleh od električne rerne obložiti pek papirom, a rernu uključiti da se zagreje na 160 stepeni. Svako parče mesa iz marinade uvaljati dobro u kornfleks i poređati na pripremljeni pleh. Staviti da se peče dok blago ne porumeni, oko 40 minuta. Belo pileće meso u kornfleksu
  3. Ovo ukusno sočno meso, sa neodoljivo krckavom koricom poslužiti uz majonez, pavlaku, kečap... Belo pileće meso u kornfleksu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari