Dinstane pečurke
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g šampinjona
- 2-3 čena belog luka
- 1 glavica crnog luka
- po potrebi so
- po potrebi biber
- po potrebi suvi biljni začin
- 1/2 kašičice mlevene crvene paprike
- po potrebi ulje
- po želji seckan peršun
Priprema
- Na ulju prodinstati iseckanu glavicu crnog luka. Potom dodati iseckan beli luk i pečurke iseckane. Sve to propržiti, zatim posoliti i nastaviti sa dinstanjem. Ukoliko je potrebno, sipati malo vode. Pred sam kraj dodati malo bibera, sitno iseckanog peršunovog lista, začin po želji i mlevenu crvenu papriku.
Savet
Dodajte svežu salatu i evo vam ideje za ručak ili večeru.
Komentari